第七十七章蒙马特的盐 (第2/3页)

没抬头，只是把手从火焰上方收回去，退后半寸。“宵夜是牛肉胡萝卜，你那份刚封好——别碰，还烫。”

    克莱尔蹲到她旁边，把背包放在石板地上，抽出那把老铁锤，平放进工具箱应声弹开的锁扣旁。她从藤箱里取出那罐在南特盐田亲手新收的盐花，放在索菲二号手边。小女孩放下木勺，打开罐盖，低头闻了闻。“有风。南特的风。和巴黎的风不一样——南特的风是咸的，巴黎的风是甜的。”她用手指尖轻轻触碰罐口那片最大最薄的半透明盐花，盐花没有碎，在她指腹上微微发凉，像一片被大西洋的风吹皱后又凝固了的云。她说这批新盐正好，明天封海蓬子不用再加盐，海蓬子自带盐，盐花负责提鲜；两种从大西洋来的东西会在铁皮罐里互相认得。

    当晚，克莱尔把一路采集的样本在长桌上一字排开：里昂那颗铁土豆，盲人学校孩子种的纹路土豆，里昂铁铺博物馆的新淬铁锡合金片，马赛的淬火锡片和贝隆老渔妇手制的盐田结晶，马赛今年新采的迷迭香，南特的盐花和干海蓬子，还有索菲二号之前塞进她背包侧袋的那颗发芽土豆。铁土豆的疤在马赛锡片的灰蓝氧化膜旁边微微发亮，蒙马特发芽土豆的嫩芽朝着南特盐花的方向微微翘起，马赛迷迭香的针形叶片仍然硬挺，轻轻一揉便释放出挥发性的萜烯。这些从三座城市带来的东西早已在两百年的信件、图纸和铁皮罐里互相认得，此刻在蒙马特的灶火边第一次聚在一起，彼此之间隔着短短的间距，仿佛在默然对望。

    索菲二号搬来一只矮凳，站在上面，把石板上的配方表旁边加了一行歪歪扭扭的字：“南特新盐。风测合格。”然后转身把铁土豆往木箱边挪了挪，“你带回来的每一样东西，灶火都记得。锡记得火，盐记得风，土豆记得泥。你不用担心它们忘了彼此。”

    

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）


　　手机版阅读网址：m.wendixsw.com