第869章 两把永灵刀3（2/3） (第1/3页)

    整个味道绝妙至极。

    评委们在品尝到的一瞬间，就被这鲜辣咸香的味道征服了。

    「怎麽会这麽好吃？」

    几个人刚刚可是吃了小当家和雷恩的菜的啊，明明刚刚吃他们的菜，现在对比起来，却只觉眼前这一道更惊艳几分。

    整个鱼肉细腻娇嫩，只是轻轻一抿，鱼头肉就如果冻般在嘴里化开。

    精心处理过的鱼头没有任何的杂味，反而有股清新淡雅的香味，完美的衬托了鱼肉的鲜嫩。

    不同於雷恩的蒸鱼头的清爽本味，许舟的剁椒鱼头的剁椒虽然咸香鲜辣，但是却反而更衬托出了鱼肉的细腻口感，整个鱼肉全程都仿佛是在最完美的黄金时间段做出来的，保留了完美的口感。

    「好吃啊。」

    评委彻底心服口服：「难怪是永灵刀选择的主人，厨艺当真是绝妙不已啊。」

    可惜这麽久了，都没见这个厉害的小师傅在阳泉酒家做过什麽菜。

    想来是因为厨艺太好了。

    小当家和及第师傅全都尝了一下。

    在尝到了这个剁椒鱼头的味道时，两人都完全沉浸在了这个味道里。

    「好吃耶！」

    他的眼神里满是欣赏：「小舟师傅的这个剁椒鱼头每一个味道都调配得恰到好处，完全挑不出任何问题。」

    「整个鱼肉没有任何的杂味，新鲜轻灵带着咸鲜的口感，里边豆鼓的味道也恰到好处，它们都完美的凸显出了鱼头。」

    「没有让配料抢走鱼头的风味，反而如众星拱月一般把这个鱼头的味道凸显了出来。」

    这也太厉害了吧！

    果然小舟师傅就是厉害！

    就连旁边的及第师傅也忍不住点头，给与了赞叹：「这个味道的确非常不错。」

    「在我们店里学习确实有点屈才了。」

    这何止是一等厨师，这哪怕是阳泉酒家总厨都能担得。

    这可是完全没有经过思考，许舟随手用到思考不到一分钟就开始做的菜，整个调味竟然——

    及第师傅思考了半天，然後叹气：「就连我，也想像不出这道菜，如果是我自己来做的话，会做成什麽样子。」

    「同等的菜谱底下，我可能也做不出能超越这个味道的菜来。」

    「他好像已经把这个味道的调配做到了极致。」

    是一种只需要用简单食材。

    但是却因为调配得极其完美，少即是多，恰到好处的惊艳味道。

    在许舟做完之後，也就终於到了小当家和雷恩两人谁赢谁输的判决了。

    许舟也把自己的这一把给收了起来。

    「谁赢呢这一次？」

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    ，」

    ：

    几个评委犹豫了一下，全部都齐刷刷看向许舟，那眼神吓了他一跳：「

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