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第867章 两把永灵刀1(3/3) (第1/3页)
许舟琢磨着这个菜,也是实在的觉得不够,只能在继续往下画。
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《中华小当家》第37话。
其他人在看到这个生鱼片的时候,第一反应其实是觉得两道菜撞了。
「你的这个生鱼片,在第一道的新鳍生鱼片之後端出来,好像有点逊色。」
「是啊。」
「两道生鱼片吗?」
大家议论纷纷。
而雷恩在听到他们的议论时,毫不犹豫的说:「你们错了,第三道才是主菜。」
「主菜?」
在大家还没反应过来时,一个巨大的锅端了上来。
「大家在这沸腾的鲷鱼汤里涮一涮在吃。」
「不是让大家生吃。」
一个铜锅里。
鲷鱼汤咕噜咕噜冒着泡。
大家忍不住的拿着筷子把鱼肉片放了进去,只是三秒,轻薄至极的鱼肉片就已经完全熟了,看起来轻柔透亮。
「是很特别的吃法啊。」
整个鲷鱼汤虽然是清汤,但是却新鲜极了。
肉片只是放进去涮一涮,很快就变成了极为剔透的白色,整个完全吸收了汤汁的鲜味,如珍馐满盘,滑嫩的鱼肉遇上鲜美美味的汤头,整个鲜味彻底吸收後,每一口都是细腻又能溺出来鲜汤的美味。
舌尖轻轻一触碰,都能感受到鱼头汤混着鱼肉一起卷进嘴里的鲜嫩烫滑的口感。
「的确是很特别。」
「而且很好吃。」
几个评委只觉得整个人都仿佛飘在了空中,天灵盖都要飞到了天上。
鱼片刷刷刷的在脸上拍打。
那种美妙的鱼肉味道,能完全不带任何腥味。
「很薄!」
「如果让我吃几百片我都吃得下!」
..
许舟在画到这里时,倒是愣了一下。
「原来是涮锅吗?」
「这个倒是不错。」
「不过大家都吃这麽多次鱼肉了,会不会有点腻了?」
最近鱼肉和海鲜登场概率太高了,新菜里已经有各种各样海鲜鱼肉的做法了。
其实对於自己来说,在华夏的传统节日春节里,还是想做一道能有一点传统风味的大菜。
「涮锅的话——」
「还是不够有分量。」
其实在上一辈子里,华夏春节的时候就没有多少人在过了,年味也越来越不浓。
可是来了这里,不知道是什麽原因,春节竟然除了晚会,还伴随着一整个春节美食节。
这可是国家级别的美食节。
也是许舟之前没有接触过的。
他自然是想谨慎一些。
「这道涮锅还是只适合在店里——」
「不适合在国家级别的美食节上。
「9
想到这里,许舟也就继续往下画了。
为了更方便做菜,在漫画里,
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